Whenever we take any food or nourishing liquids, our body digests and absorbs the simple but essential minerals, vitamins, proteins, carbohydrates, fats, and water from these food or nourishing liquids and converts it into the bloodstream and energy that help our body to grow and keep it healthy.
The nutrition value is more important for any individual’s health. The food or liquids whenever we take it affect our body and health as well both. So it is very important that we should be more aware of the foods or liquids whatever we take in our daily life. A large number of diseases occur only due to wrong diet. Some certain diet may itself cause some disease or alter the course of a known disorder such as diabetes, heart or kidney disease.
जब भी हम कोई भोजन या पौष्टिक तरल पदार्थ लेते हैं, तो हमारा शरीर इन भोजन या पौष्टिक तरल पदार्थों से सरल लेकिन आवश्यक खनिजों, विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और पानी को पचाता है और अवशोषित करता है और इसे रक्तप्रवाह और ऊर्जा में परिवर्तित करता है जो हमारे शरीर को बढ़ने और स्वस्थ रखने में मदद करता है।
पोषण मूल्य किसी भी व्यक्ति के स्वास्थ्य के लिए अधिक महत्वपूर्ण है। जब भी हम इसे लेते हैं तो भोजन या तरल पदार्थ हमारे शरीर और स्वास्थ्य दोनों को प्रभावित करते हैं। इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हमें अपने दैनिक जीवन में जो कुछ भी लेते हैं, उसके बारे में अधिक जागरूक होना चाहिए। गलत खान-पान के कारण ही बड़ी संख्या में बीमारियां होती हैं। कुछ निश्चित आहार स्वयं कुछ बीमारी का कारण बन सकते हैं या मधुमेह, हृदय या गुर्दे की बीमारी जैसे ज्ञात विकार के पाठ्यक्रम को बदल सकते हैं।